Warkop KPK Hoery Komunitas

Urusan ngopi emang tidak pernah ada matinya, apalagi ngopi sambil menikmati gorengan rame-rame bareng kawan di Warkop KPK hehehe... Mes...

Urusan ngopi emang tidak pernah ada matinya, apalagi ngopi sambil menikmati gorengan rame-rame bareng kawan di Warkop KPK hehehe...

Meski tempatnya terlihat biasa saja dan sederhana setiap hari Warkop KPK tidak pernah sepi dari pengunjung, apalagi di Warkop KPK juga tersedia Wifi gratisan walah ngopi bisa serasa di Warnet.

Wes tho pokoknya  kalau sudah masuk basis Warkop KPK dijamin anteng (santai). Lumayan kan bro selain bisa ngilangin penat juga bisa nambah seduluran.

Warkop KPK pancen oye!!

Perjalanan hidup Muhammad Iqbal Gitulangi (17), warga Kelurahan Malendeng, Kecamatan Paaldua ini sangat tragis. Pasalnya, saat siswa Ke...

Perjalanan hidup Muhammad Iqbal Gitulangi (17), warga Kelurahan Malendeng, Kecamatan Paaldua ini sangat tragis. Pasalnya, saat siswa Kelas III itu lagi santai sambil nikmati kopi bersama teman-temannya di lantai 3 Masjid, lelaki berkulit sawo matang ini tewas akibat terjatuh. Kejadiannya, dini hari sekira pukul 03.00 Wita, Kamis (7/4), kemarin.

Sumber resmi di lokasi kejadian menyebutkan, korban tercatat siswa Kelas III MAN Model Manado, malam itu berkunjung ke Asrama Sekolah. Lalu bersama teman-temannya, memilih santai di lantai 3 Masjid sambil ngobrol di temani secangkir kopi.

Karena keasyikan santai, tidak terasa sudah dini hari. Teman-teman korban memilih masuk dalam kamar Asrama untuk beristirahat. Sementara korban bersama dua temannya  memilih tidur di lantai 3.

Entah bagaimana, tiba-tiba beberapa penghuni asrama mendengar suara jatuh dari lantai 3. Setelah diperiksa, ternyata korban dan sudah bersimbah darah. Dalam kondisi sekarat, korban dilarikan ke Rumah Sakit Sitty Maryam Tuminting.

Kendati sempat menjalani perawatan medis, akhirnya korban meregang nyawa karena luka di bagian kepala belakang sangat parah. Kasus ini selanjutnya dilaporkan ke Polsek Tuminting.

Seperti dilansir Posko Manado (Grup JPNN), Kapolsek Tuminting Iptu Jhon Bawonte membenarkan adanya peristiwa tersebut. “Diduga saat tertidur korban jatuh dari lantai 3,” katanya.

Manfaat kopi bagi kesehatan tubuh ternyata sangat banyak sekali dan perlu kita ketahui. Mungkin kebanyakan orang yang mengkonsumsi kopi...

Manfaat kopi bagi kesehatan tubuh ternyata sangat banyak sekali dan perlu kita ketahui. Mungkin kebanyakan orang yang mengkonsumsi kopi haya beranggapan bahwa kopi bisa menghilangkan rasa ngantuk saja. Namun lebih dari itu ternyata banyak sekali berbagai manfaat yang bisa kita dapatkan dari kopi.

Manfaat kopi bagi kesehatan salah satunya yakni bisa mengurangi resiko kanker hati, payudara dan kanker usus besar.

Nah masih banyak lagi manfaat kopi bagi tubuh kita. Manfaat Kopi Berikut ini beberapa manfaat kopi untuk kesehatan kita. Mengurangi Resiko Diabetes.

Dua puluh studi yang dilakukan di seluruh dunia menunjukkan bahwa kopi mengurangi risiko diabetes tipe 2 hingga 50%. Para peneliti menduga penyebabnya adalah asam klorogenik di dalam kopi berperan memperlambat penyerapan gula dalam pencernaan.

Asam klorogenik juga merangsang pembentukan GLP-1, zat kimia yang meningkatkan insulin (hormon yang mengatur penyerapan gula ke dalam sel-sel). Zat lain dalam kopi yaitu trigonelin (pro vitamin B3) juga diduga membantu memperlambat penyerapan glukosa.

Mengurangi Resiko Kanker. Riset secara konsisten menunjukkan bahwa kopi dapat mengurangi risiko kanker hati, kanker usus besar, dan kanker payudara.

Sirosis. Kopi melindungi hati dari sirosis, terutama sirosis karena kecanduan alkohol.

Penyakit Parkinson. Para peminum kopi memiliki risiko terkena Parkinson setengah lebih rendah dibanding mereka yang tidak minum kopi.

Penyakit jantung dan stroke. Kopi ternyata tidak meningkatkan risiko jantung dan stroke. Sebaliknya, kopi ternyata justru sedikit mengurangi risiko stoke. Sebuah studi atas lebih dari 83.000 wanita berusia lebih dari 24 tahun menunjukkan mereka yang minum dua sampai tiga cangkir kopi sehari memiliki risiko terkena stroke 19% lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak minum kopi. Studi terhadap sejumlah pria di Finlandia menunjukkan hasil yang sama.

Fungsi kognitif. Studi atas 4.197 wanita dan 2.820 pria di Perancis menunjukkan bahwa meminum setidaknya tiga cangkir kopi sehari dapat menghambat penurunan fungsi kognitif otak akibat penuaan hingga 33 persen pada wanita. Namun, manfaat yang sama tidak ditemukan pada pria. Hal ini mungkin karena wanita lebih peka terhadap kafein.

Nah itu dia beberapa manfaat kopi bagi kesehatan kita. Masih banyak lagi yang lainya, silahkan bisa dicari di google. Namun selain banyaknya manfaat kopi untuk kesehatan diatas tentunya kopi juga memberikan efek negatif. Efek Negatif Kopi Kafein sebagai kandungan utama kopi bersifat stimulan yang mencandu. Kafein mempengaruhi sistem kardiovaskuler seperti peningkatan detak jantung dan tekanan darah.

Dampak negatif itu muncul bila Anda mengkonsumsinya secara berlebihan. Sumber informasi manfaat kopi : http://majalahkesehatan.com/manfaat-kopi-bagi-kesehatan/

Jadi bagi para peminum kopi sebaiknya konsumsi kopi secara normal saja ya. Tidak perlu berlebihan, apalagi sampai puluhan gelas setiap harinya, hehehe. Semoga informasi manfaat kopi bagi kesehatan tubuh diatas bisa bermanfaat ya.

Di teriknya matahari Sidoarjo Rabu siang (10/08/16), sempat membuat pening kepala. Tiba-tiba suara tingtong-tingting, hand phone be...

Di teriknya matahari Sidoarjo Rabu siang (10/08/16), sempat membuat pening kepala.

Tiba-tiba suara tingtong-tingting, hand phone bergetar.

“Bang saya ada di dekat sampeyan di depan pintu Hotel”, ucap seorang teman.

Suasana Berubah seketika, sebuah pertemuan yang dilanjutkan anjangsana kerumah sahabat.

Setelah 15 menit perjalanan yang seru melintasi padatnya kota Sidoarjo, akhirnya sampai juga di sebuah warung kopi.

“Ayo bang kita turun, inilah tempat saya”, Ucap teman tersebut.

Warung Kopi KPK begitulah tulisan yang terpampang pada banner di depan warung tersebut.

Terletak di Dususn Kedung, Rt 20/Rw 06, Desa Jumputrejo, Kecamatan Sukodono Kabupaten Sidoarjo, Jawatimur.

Rasa capek dan penat seketika terurai, setelah sejenak duduk seraya menyandarkan punggung dan secangkir kopi panas didepan mata.

“Silahkan diminum Bang”, Ucap Hoery

Seteguk kopi telah bersarang di lidah dan “gluk”, segar dan berbeda rasanya.

“Bang ini kopi, gak ada duanya, beda rasa dengan kopi yang lain, saya racik sendiri dan saya namakan kopi ‘SAPTA RASA‘, saya sajikan sesuatu yang berbeda di Warkop KPK Bang”. Kelakar Hoery.

Memang benar, rasa yang berbeda terdapat pada cairan hitam kental tersebut, kopi ‘SAPTA RASA‘ julukannya.

Ngantuk capek dan penat terurai saat itu.

Kopi memang sajian yang sangat akrab bagi masyarakat Indonesia, dari Sabang sampai Merauke, sangat mudah dijumpai warung kopi, dari yang berlebel mewah ala Cafee gedongan sampai kaki lima dan lesehan.

Namun kopi ‘SAPTA RASA’ hanya ada di Warung KPK Hoery Komunitas.

Kopi “Kumpun Orang Penuh Inspirasi” di warung KPK “Komunitas Pecinta Kopi“.(ag/isc/indoshinju)

BIJI KOPI Dari sekian banyak jenis biji kopi yang dijual di pasaran, hanya terdapat 2 jenis varietas utama, yaitu kopi arabika (Coffe...

BIJI KOPI

Dari sekian banyak jenis biji kopi yang dijual di pasaran, hanya terdapat 2 jenis varietas utama, yaitu kopi arabika (Coffea arabica) dan robusta (Coffea robusta). Masing-masing jenis kopi ini memiliki keunikannya masing-masing dan pasarnya sendiri.

Biji kopi arbika, jenis kopi dengan cita rasa terbaik.

Biji kopi arabika

Kopi arabika merupakan tipe kopi tradisional dengan cita rasa terbaik. Sebagian besar kopi yang ada dibuat dengan menggunakan biji kopi jenis ini. Kopi ini berasal dari Etiopia dan sekarang telah dibudidayakan di berbagai belahan dunia, mulai dari Amerika Latin, Afrika Tengah, Afrika Timur, India, dan Indonesia. Secara umum, kopi ini tumbuh di negara-negara beriklim tropis atau subtropis. Kopi arabika tumbuh pada ketinggian 600-2000 m di atas permukaan laut. Tanaman ini dapat tumbuh hingga 3 meter bila kondisi lingkungannya baik. Suhu tumbuh optimalnya adalah 18-26 oC. Biji kopi yang dihasilkan berukuran cukup kecil dan berwarna hijau hingga merah gelap.

BIJI KOPI ROBUSTA

Biji kopi robusta, jenis kopi kelas 2.

Kopi robusta pertama kali ditemukan di Kongo pada tahun 1898. Kopi robusta dapat dikatakan sebagai kopi kelas 2, karena rasanya yang lebih pahit, sedikit asam, dan mengandung kafein dalam kadar yang jauh lebih banyak. Selain itu, cakupan daerah tumbuh kopi robusta lebih luas daripada kopi arabika yang harus ditumbuhkan pada ketinggian tertentu. Kopi robusta dapat ditumbuhkan dengan ketinggian 800 m di atas permuakaan laut. Selain itu, kopi jenis ini lebih resisten terhadap serangan hama dan penyakit. Hal ini menjadikan kopi robusta lebih murah. Kopi robusta banyak ditumbuhkan di Afrika Barat, Afrika Tengah, Asia Tenggara, dan Amerika Selatan.

KOPI LUWAK

Biji kopi luwak hasil fermentasi alami di perut hewan luwak.

Jenis kopi yang lain merupakan turunan atau subvarietas dari kopi arabika dan robusta. Biasanya disetiap daerah penghasil kopi memiliki keunikannya masing-masing dan menjadikannya sebagai suatu subvarietas. Salah satu jenis kopi lain yang terkenal adalah kopi luwak asli Indonesia.

Kopi luwak merupakan kopi dengan harga jual tertinggi di dunia. Proses terbentuknya dan rasanya yang sangat unik menjadi alasan utama tingginya harga jual kopi jenis ini. Pada dasarnya, kopi ini merupakan kopi jenis arabika. Biji kopi ini kemudian dimakan oleh luwak atau sejenis musang. Akan tetapi, tidak semua bagian biji kopi ini dapat dicerna oleh hewan ini. Bagian dalam biji ini kemudian akan keluar bersama kotorannya. Karena telah bertahan lama di dalam saluran pencernaan luwak, biji kopi ini telah mengalami fermentasi singkat oleh bakteri alami di dalam perutnya yang memberikan cita rasa tambahan yang unik.

JENIS² MINUMAN KOPI

Minuman kopi yang ada saat ini sangatlah beragam jenisnya. Masing-masing jenis kopi yang ada memiliki proses penyajian dan pengolahan yang unik. Berikut ini adalah beberapa contoh minuman kopi yang umum dijumpai:

Kopi hitam,

merupakan hasil ektraksi langsung dari perebusan biji kopi yang disajikan tanpa penambahan perisa apapun.

Espresso,

merupakan kopi yang dibuat dengan mengekstraksi biji kopi menggunakan uap panas pada tekanan tinggi.

Latte (coffee latte),

merupakan sejenis kopi espresso yang ditambahkan susu dengan rasio antara susu dan kopi 3:1.

Café au lait,

serupa dengan caffe latte tetapi menggunakan campuran kopi hitam.

Caffè macchiato,

merupakan kopi espresso yang ditambahkan susu dengan rasio antara kopi dan susu 4:1.

Cappuccino,

merupakan kopi dengan penambahan susu, krim, dan serpihan cokelat.

Dry cappuccino,

merupakan cappuccino dengan sedikit krim dan tanpa susu.

Frappé,

merupakan espresso yang disajikan dingin.

Kopi instan,

berasal dari biji kopi yang dikeringkan dan digranulasi.

Kopi Irlandia (irish coffee),

merupakan kopi yang dicampur dengan wiski.

Kopi tubruk,

kopi asli Indonesia yang dibuat dengan memasak biji kopi bersama dengan gula.

Melya,

sejenis kopi dengan penambahan bubuk cokelat dan madu.

Kopi moka,

serupa dengan cappuccino dan latte, tetapi dengan penambahan sirup cokelat.

Oleng,

kopi khas Thailand yang dimasak dengan jagung, kacang kedelai, dan wijen.